胡萝卜土豆丝

胡萝卜土豆丝的做法步骤

1.准备材料，将胡萝卜和土豆去皮，青菜洗净。

2.葱姜切片切丝，花椒几粒。

3.胡萝卜切丝，土豆切丝过一下水去除淀粉，青菜用开水焯一下摆盘围边备用。

4.炒锅放底油，油热后放入葱姜和花椒炒出香味。

5.放入土豆丝，加盐、醋、生抽，翻炒均匀。

6.放入胡萝卜丝，再加一点盐，稍加一点糖。加一点水将胡萝卜炒软即可出锅。

7.O(∩_∩)O哈哈~